Tutto ciò che una volta era vivo può essere compostato. Ciò include rifiuti alimentari, sostanze organiche e materiali derivanti dalla conservazione, preparazione, cottura, manipolazione, vendita o servizio del cibo. Poiché sempre più aziende e consumatori si concentrano sulla sostenibilità, il compostaggio svolge un ruolo importante nella riduzione dei rifiuti e nel sequestro del carbonio. Quando si parla di compostaggio, è importante comprendere le differenze tra il compostaggio domestico e il compostaggio industriale.
Compostaggio industriale
Il compostaggio industriale è un processo gestito attivamente che definisce sia l’ambiente che la durata del processo (in un impianto di compostaggio industriale, in meno di 180 giorni, la stessa velocità dei materiali naturali – come foglie ed erba tagliata). I prodotti compostabili certificati sono progettati per non interrompere il processo di compostaggio. Quando i microbi scompongono questi e altri materiali organici, vengono rilasciati calore, acqua, anidride carbonica e biomassa e non viene lasciata plastica.
Il compostaggio industriale è un processo gestito attivamente in cui i fattori chiave vengono monitorati per garantire una biodegradazione efficace e completa. I composter monitorano il pH, i rapporti di carbonio e azoto, la temperatura, i livelli di umidità e altro ancora per massimizzare l'efficienza e la qualità e garantire il rispetto delle normative. Il compostaggio industriale garantisce la completa biodegradazione ed è il modo più sostenibile per smaltire i rifiuti organici come scarti alimentari e rifiuti di giardino. rifiuti.Uno dei principali vantaggi del compostaggio industriale è che aiuta a deviare i rifiuti organici, come i residui di giardino e gli avanzi di cibo, lontano dalle discariche. Questo è importante poiché i rifiuti verdi non trattati marciranno e produrranno gas metano. Il metano è un gas serra dannoso che contribuisce al cambiamento climatico.
Compostaggio domestico
Il compostaggio domestico è un processo biologico durante il quale microrganismi, batteri e insetti presenti in natura scompongono materiali organici come foglie, erba tagliata e alcuni scarti di cucina in un prodotto simile al terreno chiamato compost. È una forma di riciclaggio, un modo naturale di restituire al suolo i nutrienti necessari. Compostando gli scarti di cucina eUtilizzando gli scarti del giardino domestico, è possibile risparmiare prezioso spazio in discarica normalmente utilizzato per smaltire questo materiale e contribuire a ridurre le emissioni atmosferiche degli impianti di incenerimento che bruciano i rifiuti. Infatti, se esegui il compostaggio su base continua, il volume dei rifiuti generati può essere ridotto fino al 25%! Il compostaggio è pratico, conveniente e può essere più semplice ed economico rispetto all’insacchettamento di questi rifiuti e al loro trasporto in discarica o in una stazione di trasferimento.
Utilizzando il compost si restituiscono materia organica e sostanze nutritive al terreno in una forma facilmente utilizzabile dalle piante. La materia organica migliora la crescita delle piante aiutando a trasformare i terreni argillosi pesanti in una consistenza migliore, aggiungendo capacità di trattenere acqua e nutrienti ai terreni sabbiosi e aggiungendo nutrienti essenziali a qualsiasi terreno. Migliorare il terreno è il primo passo per migliorare la salute delle tue piante. Le piante sane aiutano a pulire la nostra aria e a preservare il nostro suolo. Se hai un giardino, un prato, arbusti o anche fioriere, puoi utilizzare il compost.
La differenza tra compostaggio industriale e compostaggio domestico
Entrambe le forme di compostaggio creano un compost ricco di sostanze nutritive alla fine del processo. Il compostaggio industriale è in grado di sostenere la temperatura e la stabilità del compost in modo più rigoroso.
Al livello più semplice, il compostaggio domestico produce un terreno ricco di sostanze nutritive come risultato della decomposizione dei rifiuti organici come avanzi di cibo, erba tagliata, foglie e bustine di tè. Ciò si verifica per un periodo di mesi normalmente in un barile di compost nel cortile o in contenitori per il compost domestico. Ma le condizioni e le temperature per il compostaggio domestico purtroppo non abbatteranno i prodotti in bioplastica PLA.
È qui che ci rivolgiamo al compostaggio industriale: un processo di compostaggio in più fasi, attentamente monitorato con input misurati di acqua, aria e materiali ricchi di carbonio e azoto. Esistono molti tipi di compostaggio commerciale: tutti ottimizzano ogni fase del processo di decomposizione, controllando condizioni come la triturazione del materiale alla stessa dimensione o il controllo della temperatura e dei livelli di ossigeno. Queste misure garantiscono una rapida biodegradazione del materiale organico in compost di alta qualità e privo di sostanze tossiche.
Ecco i risultati di un test che mette a confronto il compost industriale con il compost domestico
Compostaggio industriale | Compostaggio domestico | |
Tempo | 3-4 mesi (più lungo: 180 giorni) | 3-13 mesi (più lungo: 12 mesi) |
Standard | ISO14855 | |
Temperatura | 58±2℃ | 25±5℃ |
Criterio | Il tasso di degrado assoluto>90%;Il tasso di degradazione relativo>90% |
Tuttavia, il compostaggio domestico è un ottimo modo per ridurre i rifiuti e restituire carbonio al suolo. Tuttavia, il compostaggio domestico non ha la coerenza e la regolamentazione degli impianti di compostaggio industriale. Gli imballaggi in bioplastica (anche se combinati con rifiuti alimentari) richiedono temperature più elevate di quelle che possono essere raggiunte o sostenute in un ambiente di compost domestico. Per gli scarti alimentari su larga scala, la bioplastica e la diversione di sostanze organiche, il compostaggio industriale è l’ambiente di fine vita più sostenibile ed efficiente.
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Imballaggi biodegradabili – HuiZhou YITO Packaging Co., Ltd.
Orario di pubblicazione: 22 novembre 2023